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    りょうぜん特産しいたけ栽培体験!

    • 2009.05.19 Tuesday
    • 17:44
    5月17日(日)は霊山町の特産品であるしいたけの植菌作業の体験イベントでした。

    当日は生憎の雨でしたが事前にお申込いただいた22名のお客様と一緒に原木にしいたけの菌を植え付ける作業を行いました。

    雨だったのでテントの下で作業開始です!



    一定の長さに切った木にドリルで穴を開けていきます。


    開けた穴にしいたけの菌が埋め込まれた「種駒(たねこま)」を詰め込みます。


    かなづちで奥まで打ち込んでいきます。


    1本の原木に対して30〜40個の「種駒」を打ち込んでいくので途中から息が上がってしまう人も出ましたが無事、終了しました〜拍手

    皆さん雨の中お疲れ様でした。


    作業の後は、紅彩館の風呂に入って冷えた体を温めて、用意した昼食を召し上がったいただきました。

    植菌した原木は、お持ち帰られた物も、こちらでお預かりした物も
    条件がよければ来年か再来年の春には美味しい、しいたけが採れるでしょうニコニコ

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